YRITTÄJÄ, tule mukaan omiesi pariin! Liity Yrittäjiin.
- Tapahtuma
Yritysvierailu – Northern Lights BBQ, Tervakoski 13.3
- Janakkalan Yrittäjät
Tervetuloa mukaan vuoden ensimmäiseen yritysvierailuun, joka ei jätä nälkäiseksi!
Aika: torstaina 13.3.2025
Kello: 18.00
Paikka: Maunontie 2, 12400 Tervakoski
Illan aikana saat halutessasi maistella herkullisia annoksia listalta -10% alennuksella.
Tule mukaan kuulemaan jälleen upea yritystarina, tapaamaan tuttuja pitkästä aikaa ja nauttimaan superherkullista ruokaa!
Tapahtuma edellyttää ilmoittautumisen!
”Nyt on mahdollisuus testata Suomen suurimman BBQ-kärryn tuotteet ja tavata mies, jolla lähti harrastus totaalisesti lapasesta..
Grillaaminen ja slow&low tyyppinen lihan savustaminen on ollut harrastukseni jo parikymmentä vuotta, grillejä ja savustimia on kertynyt myöskin se reilu parikymmentä.
Kymmenisen vuotta sitten tein elämäni ensimmäisen brisketin, eli savustetun naudan rinnan, silloisella Suomen suurimmalla BBQ-kärryllä, Tampereen Suuret Oluet ja Pienet Panimot -tapahtumassa, Texas BBQ Oy Jotu Karjalaisen kalustolla
Siitä se kipinä lähti ja jäi kytemään.. Kävin sitten erinäisiä BBQ-kursseja amerikkalaisen, nelinkertaisen maailmanmestari Phil Wingon opissa ja eräällä kurssilla tutustuin kavereihin, jotka näkyvät myös logossamme.
Northern Lights BBQ oli siis alunperin kaveriporukka, jolla teimme pop-up -keikkoja pallogrillikalustolla, osallistuimme Suomen ensimmäiseen viralliseen Kansas City Barbeque Societyn osakilpailuun 2019 Tampereen Ratinassa ja voitimme siellä amerikkalaisten, hollantilaisten, virolaisten, ruotsalaisten jne ammattilaisjoukkueiden nenän edestä parhaiden possunribsien ykköspalkinnon.
Taas se kipinä vähän roihahti ja kun meidät kutsuttiin ensimmäiseen Grill & Chill -tapahtumaan Nokian Panimon ja Lärvinen -nimisen hahmon toimesta 2023 ja pääsimme ensimmäistä kertaa tutustumaan suuremman luokan festareihin, edelleen pallogrilleillä, voisi sanoa jo kunnon liekin syttyneen.
Kun sitten siviiliammatissani sairaanhoitajana ja hoitotyön opettajana meni nuo hyvinvointialueiden hommat miten menivät, päätin ottaa Janakkalan Osuuspankkiin yhteyttä, että nyt tarvitaan Suomen suurin BBQ-kärry.” – Aki
