Pertti Mattila on etsinyt kolme vuotta kokkia thairavintolaan, tuloksetta: ”Yritäpä laittaa ABC:n Veijo tekemään Tom Yam -keittoa”
Riihimäellä sijaitseva thaimaalainen ravintola ei ole ongelmansa kanssa yksin. Alan ammattilaisia ei tunnu löytyvän koko Euroopasta.