Koronakriisi kasvatti kotiinkuljetuksen kysyntää – Ravintoloitsija pohtii vaihtoehtoja kuljetuspalveluille: “Ei olisi varaa antaa niin paljon katteesta pois”
Yksittäisen ravintolayrittäjän pohdinta kotiinkuljetuksen vaihtoehdoista on tasapainoilua katteiden, oman ajankäytön sekä tilaus- ja maksujärjestelmien kustannusten ja toimivuuden välillä. Åke ja…